Les personnes qui sautent le petit-déjeuner et dînentjusteavant d’aller se coucher ont plus de risque de décès ou de récidives après une crise cardiaque.Ces liens liés à de mauvaises habitudes alimentaires ont été mis à jour par des médecins de l’université d’État de São Paolo (Brésil).
Publiées dans l’
European Journal of Preventive Cardiology, les recherches ont été réalisées sur 113 patients atteints d’infarctus du myocarde avec sus-décalage du segment ST (STEMI), une forme particulièrement grave de crise cardiaque. L’âge moyen des participants se situait aux alentours de 60 ans et 73% étaient des hommes. Les patients ont été interrogés sur leurs habitudes alimentaires. Plus spécifiquement, les participants ont répondu à des questions sur leur tendance à omettre le petit-déjeuner et à dîner tard, c’est-à-dire moins de deux heures avant le coucher. L’étude a montré que 58% des patients sautaient le petit-déjeuner et que 51 % d’entre eux dînaient tardivement, au moins trois par semaine. Ces deux comportements ont été mentionnés chez 41% des sondés.
Or,
l’étude explique que les personnes qui combinent ces deux habitudes alimentaires ont une probabilité quatre à cinq fois plus élevée de risques cardiovasculaires dans les 30 jours suivant le séjour à l’hôpital pour crise cardiaque. Les personnes qui travaillent tard sont particulièrement exposées à ces mauvaises habitudes, notent les chercheurs.
Pour réduire ces risques de décès, le Dr Minicucci conseille de manger au moins deux heures avant le coucher. Il recommande également de prendre un petit-déjeuner complet composé de produits laitiers, d’un glucide (pain de blé entier, céréales) et de fruits entiers. “Un patient sur dix atteint d’un STEMI meurt en moins d’un an. La nutrition est un moyen relativement peu coûteux et facile d’améliorer le pronostic“, souligne le médecin.Dans cette étude, l’utilisation de statines avant l’hospitalisation était plus élevée dans le groupe ayant de mauvaises habitudes alimentaires et une issue plus défavorable. Selon le Dr Minicucci, “Notre étude suggère que les patients atteints de STEMI perçoivent les statines comme une alternative aux conseils alimentaires. Mais ces médicaments devraient s’ajouter à ces recommandations d’hygiène de vie, pas s’y substituer“.Click Here: COLLINGWOOD MAGPIES 2019